你知道嗎？對於高齡長者而言，「喝水」是一件關係健康甚至性命的事。隨著年齡增長，長者對口渴的感知力下降，常常「不覺得渴」就不喝水，加上行動不便、擔心頻繁如廁等問題，更讓他們日常的水分攝取量大打折扣。
但事實上，缺水可能會導致便祕、泌尿道感染、電解質失衡、甚至增加跌倒風險，是長照現場必須嚴正看待的課題。
本篇文章由太陽長照中心整理出高齡者補水的觀念、風險、以及實務做法，教你如何幫助長輩「不只是有喝水」，而是「喝對水、喝夠水」。
為什麼長者容易水分攝取不足？
- 口渴感下降：年齡增加導致口渴中樞退化，不容易察覺身體缺水。
- 行動不便：行走困難或懶得移動，會減少主動去拿水的機會。
- 怕上廁所：擔心頻尿、夜尿、失禁而刻意少喝水。
- 咀嚼與吞嚥困難：有些長者吞嚥功能退化，喝水變成一件「不舒服的事」。
- 藥物影響：部分利尿劑或高血壓藥會增加排尿量，卻沒有同步補足水分。
喝不夠水會出現什麼後果？
- 便祕與脹氣：腸道乾燥難以蠕動，是長輩常見問題之一。
- 泌尿道感染：尿量不足、濃度高時更容易感染。
- 血壓波動大：水分影響血容量，間接導致暈眩、跌倒風險提升。
- 電解質失衡與意識混亂：嚴重缺水會造成混亂、嗜睡甚至進入急診狀態。
一天應該喝多少水才夠？
一般建議長者每日攝取水分約 1,500～2,000 毫升，視體重、活動量、身體狀況微調。但記住：
- 不要一次喝太多，應分次補充。
- 包含食物中的水分：如湯品、粥、果凍等。
- 依醫囑調整：心臟病、腎臟病患者須依醫師指示補水。
太陽長照機構的貼心補水策略
1. 定時補水提醒制度
- 每日固定時段（如早餐前、午餐後、晚餐後等）照服員會檢查小杯是否有水
- 我們也會記錄哪個時段有補水，以便追蹤與提醒
2. 使用個人小杯
- 我們希望長輩能夠記得補充水分，所以入住時會與家屬說帶長輩的小杯來。
- 長輩熟悉自己的小杯，也不會與其他人的小杯搞混。
3. 變化水的呈現方式
- 溫水、檸檬水、花草水、紅棗水等多樣變化，提升接受度
- 加入果凍水、含水量高的水果、流質點心（如蒸蛋、米粥）
4. 搭配活動與社交
- 在唱歌活動、運動課後安排「水分補給時間」
- 社工設計「茶敘活動」搭配補水，讓喝水變得自然又愉快
讓長者愛上喝水的 5 個小技巧（在家也能用）
- 杯子要自己熟悉，好記又安全：把杯子變成「自己的東西」，會更想用。
- 從醒來開始分段喝水：醒來一杯、早餐前一杯、每次吃藥搭配一杯。
- 讓喝水有「目的」：例如配運動、配點心。
- 製作補水紀錄表：每天記錄幾杯水，視覺化進度很有效。
- 用親情引導勝過催促：「我幫你泡了一杯你最愛的紅棗水」比「你還沒喝水」更有溫度。
家屬常問 Q&A
Q1：長輩說不渴就是不喝，怎麼辦？
建議： 口渴感退化是正常現象，可以使用計時提醒、以小杯數次分段補水，並搭配其他富水食物補充。
Q2：怕失禁就不敢喝水？
建議： 不喝水反而會讓尿液濃度變高、刺激膀胱，加重頻尿與感染問題，應與醫師討論解決失禁問題，而非犧牲喝水。
Q3：怎麼知道長輩有沒有喝夠？
建議： 觀察尿液顏色（淡黃色為佳）、口腔濕潤度、精神狀況與排便狀況，並設立飲水紀錄表每日追蹤。
太陽長照機構的補水承諾
在太陽，我們重視的不只是「喝水量」，更在於建立長者對喝水的習慣與安全感。
- 每日記錄與彙整，照護團隊可即時發現補水異常
- 跨團隊合作：營養師、照服員、護理師、社工共同觀察與介入
- 透明分享：與家屬同步飲水記錄，打造參與式照護
結語：水是最簡單也最重要的照護
補水，看似簡單，實則是關鍵。太陽長照中心相信：喝得夠、喝得對，長輩才能身體有能量、腦袋更清楚、情緒更穩定、生活更有尊嚴。